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  • 臺灣桃園-正行米麩

    正行食品制作米麩及米香已經超過20年頭,是大溪碩果僅存的“專業&r??=dquo;店家,其中糙米米麩以純糙米研制,含有豐富的纖維素,具有健胃

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣桃園-龍潭花生軟糖

    滿庭香為龍潭花生軟糖的創始店,鑒于硬式花生糖不受老人與小孩的歡迎,于是以麥牙糖作底創造出花生軟糖;而由于麥芽多白糖少,因此較不粘牙。口味上,除了原味外,尚添加了

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣桃園-大溪豆干

    =  豆干是眾所周知的大溪特產,黑豆干尤具代表,其源于四代相傳、迄今已逾70年的黃日香,其開業始祖黃屋監于豆干易餿壞,遂發明以焦糖染色的黑豆干,

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣桃園-地瓜餅

    地瓜餅為大溪的另一項土產,昔日大溪人以地瓜蒸熟后搗成泥狀,與紅糖、糯米粉拌勻,裹上薄薄的面皮,烘焙成顏色與形狀都像滿月的地瓜餅,既是大溪人中秋節少不了的應景食品

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣宜蘭-南方澳海鮮

    南方澳地近黑潮與親潮的交會處,洋流帶來大批魚群,冬季大批鯊魚、旗魚前來,夏季盛產鮪魚,而全年都有的鯖魚更堪稱南方澳的象征,豐富的漁產,使南方澳成為東岸最ū

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣云林-西螺-

    西螺位于濁水溪畔,水質甘美,土壤肥沃,因此特別適于農作物的生長,向來以瓜甜、米香、醬油甘醇聞名全臺。過去每到6~7月,西螺大橋兩側瓜田收成,頭戴斗笠,腳踩三輪車

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣云林-杏仁粉

    這是屬于外來的特產,北港本地并沒有生產=?杏仁,乃是隨香客而來的眾多“舶來品”中較為知名的一種。( 云林縣)

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣宜蘭-宜蘭牛舌餅

    以面粉、糖、蜜烘培成的傳統宜蘭風味薄餅,形狀像牛的舌頭而得名。目前有商家變化出抹茶、咖啡、乳酪等口味。    ?=? 特產文化:昔時嬰兒出生

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣云林-大埤酸菜

    酸菜雖不起眼,卻令人胃口大開。云林縣大埤鄉的酸菜產量占全臺80%以上,號稱為“酸菜之鄉”,是全臺酸菜最大的產地。每年11月左右,農民趁著

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣宜蘭-糕渣

    糕渣是以雞肉、??=??豬肉和蝦仁剁成泥后,加入熬煮5~6小時的高湯拌煮成漿,倒入盤中冷卻、凝固成形,再切塊、裹粉油炸后即可食用;由于外觀看來溫溫的,吃來卻相當

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣臺北-蚵仔大腸面線

    介紹:1英文名  Fried Rice Noodles with Pork Intestine and Oyster2原料  蚵(kè=?

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣宜蘭-棗餅

    棗餅又名查餅,是以金棗、桔餅、冬瓜糖等混合制成的傳統甜食,是蘭陽人宴客席間不可缺少的精致小點。 ?=??

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣宜蘭-員山魚丸

    由宜蘭市沿著7號省道南行,經過員山附近=δ時,路旁可見“員山魚丸”的招牌,幾家小吃攤雖規模不大,但熱氣騰騰的鍋爐旁,總圍坐著

    2016-10-05 更新 臺灣特產
  • 臺灣嘉義-阿里山竹筍

    林相豐富的阿里山區,除了粗獷原始的闊葉林外,遍地可見成片的竹林景觀,且幾乎包羅了臺灣所有竹子的品種,因此竹筍可謂是阿里山區最具代表的特產之一。包括孟宗竹、桂竹、

    2017-01-12 更新 臺灣特產
  • 臺灣嘉義-花果酥

    花果酥是以一塊餅干,沾上麥芽糖之后,再裹上花生粉制作而成,花果酥的的花就是取自于“花生粉”,口感黏中帶有酥脆感相當特別。

    2017-01-12 更新 臺灣特產
  • 臺灣嘉義-黑糖咖啡

    嘉義的黑糖咖啡

    2017-01-12 更新 臺灣特產
  • 臺灣嘉義-嘉義香菇肉羹

    嘉義香菇肉羹先用上等精肉、大白菜、韓國香菇,以及新鮮清甜的竹筍、金針菇熬煮而成,是老板于1946年所創立,50多年來,他秉持食物不隔夜與物美價廉的原則,廣招食客

    2017-01-12 更新 臺灣特產
  • 臺灣臺南-萬川號餅鋪

    創于同治10年(1871年)的萬川號,以精致的肉包、水晶餃及傳統漢式糕餅聞名,是臺南歷史最悠久的老餅鋪;至今熱氣蒸騰的包子、水晶餃,及坊間難得一見的柴梳餅(沙西

    2017-01-12 更新 臺灣特產
  • 臺灣臺南-舊永瑞珍餅鋪

    舊永瑞珍的傳統臺式喜餅名聞遐邇,因為純手工制造,面皮講究,內餡精純,吃來香酥爽口而不膩,是府城人婚嫁優先指定的下聘禮餅。喜餅有魯肉餅、鴛鴦餅、腰果五仁餅、鳳梨酥

    2017-01-12 更新 臺灣特產
  • 臺灣臺南-臺式喜餅

    舊永瑞珍的傳統臺式喜餅名聞遐邇,因為純手工制造,面皮講究,內餡精純,吃來香酥爽口而不膩,是府城人婚嫁優先指定的下聘禮餅。喜餅有魯肉餅、鴛鴦餅、腰果五仁餅、鳳梨酥

    2017-01-12 更新 臺灣特產
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